【米沢市】市内で食べたい米沢牛の焼肉店・レストラン

米沢牛の産地は米沢市をはじめ置賜地域に広がっています。

その中でも米沢市内には多くの精肉店があり、その精肉店直営の焼肉店ではおいしいだけでなくリーズナブルな値段で牛肉を提供しているところが多いです。

また上杉神社の付近にある飲食店では米沢の郷土や歴史を感じながら近江牛を堪能することができます。

それではさっそく米沢市にある米沢牛のおいしいお店をご紹介します。

ミートピア

ミートピアは１階にある扇屋牛肉店直営の飲食店です。米沢牛の精肉店直営とあって値段も比較的リーズナブルです。焼き肉からすき焼き、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、定食ものなどランチ、ディナーともにメニューの種類が豊富です。食堂のような落ち着いた雰囲気がよく、お店へは精肉店の右側の階段から上ります。

牛鍋おおき

牛鍋おおきは米沢駅近くにある良心的な料金がうれしい店です。ランチは米沢牛の牛肉うどん、牛鍋定食、焼肉定食。ディナーはステーキ、しゃぶしゃぶが人気です。座敷とテーブル席があります。価格と味の満足度が高く、そのぶん大変な人気です。待つことになるため予約して行ったほうがよさそう。

金剛閣（こんごうかく）

金剛閣は米沢牛の老舗精肉店、黄木（おおき）の直営レストランです。黄木の品質の高い米沢牛肉をレストランのさまざまなメニューで食べることができます。2階が焼肉、3階がすき焼き・しゃぶしゃぶ、そして4階がステーキレストランになっています。4階建て、広い駐車場があります。

上杉城史苑

上杉神社の東にある上杉城史苑には米沢牛レストラン「アビシス」があります。
ステーキやすき焼き、米沢の郷土料理を堪能することができます。上杉城史苑の中にあるお土産フロアでは米沢牛の生肉や加工肉、ハム、ソーセージ、レトルトカレーなどがあります。サラミや味噌粕漬けはお土産の品として人気です。

上杉伯爵邸

上杉伯爵邸は国の登録有形文化財に登録されている庭園付きの屋敷造りの建物で料理店になっています。披露宴、御結納などの祝い事、仏事での会食の席で利用されることもありますが、店内では米沢牛のステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶ、米沢の郷土料理などを気軽に食事することができます。予約優先となっており、事前に電話予約するといいでしょう。

登起波（ときわ）

登起波は1階に精肉店、2階に飲食店があります。2階で食べる米沢牛はすき焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶなどおいしいメニューがそろっており、純米吟醸「登起波」や一品料理とともに明治創業の老舗の味を堪能できます。個室やテーブル席、小上がり、宴会場もあります。

登（のぼる）

登（のぼる）は登起波の分店です。分店といっても精肉店として歴史の古い登起波牛肉店の直営だけあって極上の米沢牛を用意しています。ステーキやしゃぶしゃぶ、すき焼きのほか創業した明治時代から出していた牛鍋や牛丼、焼肉丼などもあります。

焼肉さかの

焼肉さかのは2020年に新築移転しました。内外装ともにきれいで明るく、気持ちよく食事ができる焼肉店です。1階は精肉店で牛肉や弁当を販売しています。2階の焼肉店はおいしい米沢牛をリーズナブルな値段で食べられる人気店です。カルビやロース、ホルモンなどなど種類が豊富で昼も夜もにぎわっています。

グルメ小僧万吉

グルメ小僧万吉はすき焼きとしゃぶしゃぶがおいしい店です。ほかにも握り寿司やステーキが食べられます。山形の地酒などドリンク類も充実しています。店主や店員の応対がよく気分良く飲食できます。1階に精肉店、2階が飲食店となっています。

湯ノ沢温泉・時の宿すみれ

時の宿すみれは１日２組のみ宿泊の温泉宿です。すみれへ宿泊することで米沢牛創作懐石料理が用意されています。すみれでは昼食のレストラン利用は宿泊なしでも利用できます。米沢牛ステーキやすみれ御膳などの食事を日帰りで食べることができます。

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