米沢牛の本場といえば米沢市。数多くの精肉販売店があります。
その中でも米沢牛銘柄推進協議会の販売指定店なら生産と流通ルートが明確なので信頼して購入できます。
米沢牛肉は店頭だけでなく通販で購入できる精肉店もあります。
通販の場合は各精肉販売店のホームページで注文すれば宅配してくれます。買いに行く時間がないという方に便利ですね。
それではさっそく米沢市にあるおいしい米沢牛の精肉販売店をご案内します。
肉のさかの
住所 | 山形県米沢市中央3-4-21 |
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電話番号 | 0238-26-4629 |
営業時間 | 10:00~19:30 |
定休日 | 火曜日 |
アクセス | 県道3号線沿い。東京第一ホテル米沢から東へ200メートル |
URL | https://www.yonezawa-sakano.co.jp/ |
肉のさかのは1階が精肉店と惣菜のお店。2階に精肉店直営の焼肉店があります。米沢牛独特の甘みと香りがある上質な牛肉を取り揃えています。さかのではオンラインショップも開設、お取り寄せすることもできます。自宅に届けてくれますし、ギフト贈答にも対応しています。
登起波(ときわ)牛肉店
住所 | 山形県米沢市中央7-2-3 |
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電話番号 | 0238-23-4400 |
営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 火曜日 |
アクセス | 県道101号線沿い。セブンイレブン米沢中央7丁目店のとなり |
URL | https://www.yonezawabeef.co.jp/ |
登起波(ときわ)は創業明治27年、現在は5代目店主の精肉店です。米沢の牛肉店の中では、一番古くから営業している店として新鮮でおいしい米沢牛を販売しています。1階に精肉店、2階と3階が飲食店になっています。
米沢牛黄木(おおき)
住所 | 山形県米沢市桜木町3-41 |
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電話番号 | 0238-22-2240 |
営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 火曜日 |
アクセス | 県道6号線(平和通り)沿い |
URL | https://o-ki.co.jp/ |
黄木(おおき)は1923年、大正12年創業の精肉店です。米沢牛のすみれ漬が名物です。現在では精肉店のとなりに黄木直営レストラン金剛閣を営業、東京駅と銀座にはレストラン米沢牛黄木を営業しています。また米沢市郊外には自社牧場「黄木畜産工房」を有しており、この牧場で育てた米沢牛は黄木牛とも呼ばれています。
米澤紀伊國屋(よねざわきのくにや)
住所 | 山形県米沢市丸の内1-6-2 |
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電話番号 | 0238-23-2260 |
営業時間 | 9:30~18:00 |
定休日 | 水曜日 |
アクセス | 県道233号線沿い。上杉神社の北側 |
URL | https://yonezawagyu.co.jp/ |
米澤紀伊國屋は米沢牛や山形牛の食肉販売のほか米沢牛のハム、こうじ漬、ハンバーグ、米沢牛まんなどの加工肉の惣菜も販売しています。店頭だけでなく楽天やアマゾンにも出店しておりネット通販でも買い求めることができます。
米澤佐藤畜産総本店
住所 | 山形県米沢市大字竹井425 |
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電話番号 | 0238-28-1129 |
営業時間 | 8:30~18:00 |
定休日 | 日曜日(祝日は営業) |
アクセス | 米沢工業高校から東へ約1.5km |
URL | http://www.beko.co.jp/ |
米澤佐藤畜産総本店は牛肉の小売りや発送のお店です。米澤佐藤畜産では米沢牛の繁殖・肥育の牧場を持ち、じっくり育てた牛を精肉販売しています。また驛前店(山形県米沢市東3丁目1-50)、お食事処牛の恩返し鷹山公(米沢市東3丁目1-50)も運営しています。
扇屋牛肉店
住所 | 山形県米沢市中央1-11-9 |
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電話番号 | 0238-23-3457 |
営業時間 | 9:30~18:00 |
定休日 | 日曜日(時期により営業) |
アクセス | 米沢市市民文化会館の北側 |
URL | https://y-ougiya.com/ |
扇屋牛肉店は店主が米沢牛枝肉市場のセリに参加して仕入れた米沢牛を低温熟成して販売しています。ステーキ、焼き肉、すきやき、しゃぶしゃぶなど豊富に取り揃えています。扇屋牛肉店の2階は味処「ミートピア」を併設しています。
米一牛肉店
住所 | 山形県米沢市鍛冶町4535-7 |
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電話番号 | 0238-23-0705 |
営業時間 | 10:00~18:00 |
定休日 | 木曜日 |
アクセス | 日本政策金融公庫米沢支店から東へ400メートル |
URL | https://yone-ichi.jp/ |
米一牛肉店は米沢牛をはじめ豚肉、鶏肉を販売しています。店先には花々が飾られ、お店の応対もよく、好ましい雰囲気で買い物ができます。丁寧に精肉した米沢牛は焼肉用、すき焼き用、ステーキ用どれもおいしいです。
今野肉店
住所 | 山形県米沢市中田町889-1 |
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電話番号 | 0238-37-5146 |
営業時間 | 8:30~19:00 |
定休日 | 日曜日 |
アクセス | 国道13号線沿い |
URL | ‐ |
今野肉店は米沢牛をはじめ惣菜なども好評の精肉店です。肉団子・ミートボールやコロッケといった惣菜は安価でおいしいです。交通アクセスがよく買いに行きやすい場所にあります。
琥珀堂(こはくどう)
住所 | 山形県米沢市門東町2丁目8-8 |
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電話番号 | 0238-21-7055 |
営業時間 | 11:00~17:00 |
定休日 | 日曜日 |
アクセス | 上杉神社から東へ300メートル |
URL | https://www.kohakudo.co.jp/ |
琥珀堂は米沢牛肉や米沢牛コロッケ、メンチ、肉団子のおいしい販売店です。米沢牛ステーキ弁当やステーキ丼、ローストビーフ丼などもあります。琥珀堂は飲食店のお食事処金兵衛(米沢市中田町2152-1)を運営しているほか、ぐっと山形店のフードコート、伊勢丹新宿店にも出店しています。
グルメ小僧万吉
住所 | 山形県米沢市中央4-2-6 |
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電話番号 | 0238-24-5455 |
営業時間 | 10:00~19:00 |
定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日) |
アクセス | 県道3号線沿い。米沢商工会議所から南へ50メートル |
URL | http://mankiti.umai.co.jp/ |
グルメ小僧万吉は焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ、すきやきなど米沢牛肉の定番からコロッケや肉団子、みそ漬けなど惣菜にちょうどいい一品がそろっています。1階が精肉店、2階には飲食店があります。
肉の加藤
住所 | 山形県米沢市大字川井3824-1 |
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電話番号 | 0238-28-3889 |
営業時間 | 9:30~18:00 |
定休日 | 水曜日・木曜日 |
アクセス | 県道235号線沿い |
URL | ‐ |
肉の加藤は「米沢牛・肉の加藤」の大きな看板と広い駐車場をもつ精肉店です。きれいにスライスされた牛肉が陳列されています。